En liten krog med stor tanke & omsorg

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/2/b/backlunds/www/wp-content/plugins/wp-less/vendor/oyejorge/less.php/lib/Less/Visitor/toCSS.php on line 113

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/2/b/backlunds/www/wp-includes/post-template.php on line 284

Välkommen till vår härliga lokal & hantverksbageri. En mötesplats som följer stadens rytm, med generösa öppettider från tidig frukost till sena natten.

Allt eftersom dagen går fylls våra delidiskar upp med massor av godsaker. Här finns allt från kanelbullar gjorda på riktigt smör, massor av sötsaker, till spännande bakverk. Allt naturligtvis bakat av våra duktiga bagare. Fredag & Lördag har vi öppet köket till kl 22:00 och serverar då kalla och varma rätter, tillredda av våra kockar med kärlek, omsorg och noga utvalda råvaror.

Frukost
08.00-10.00

Dagens frukost med nybakat bröd, nybryggt kaffe, the, varm choklad, nypressad juice och annat som tillhör morgonen.

På söndagar har vi också ”frunch” med american pancakes, äggröra & bacon.

Lunch
11.00-15.00

Måndag-Fredag serveras 3 lunchalternativ. Dagens varma, dagens paj & dagens vegetarisk.Här finns även sallader, hamburgare & goda mackor att välja på.

För den fikasugna är våra diskar proppfyllda med godsaker från vårt bageri.

Bistro
17.00-22.00

Varje fredag & lördag njuter ni i våran bistro. Här finns härliga charkuterier och goda ostar. Små och stora rätter. Kallt och varmt.

Serverat på fat och karotter så man kan dela vid bordet. Ett väldigt trevligt sätt att äta på tycker vi.

Baren
17.00-Sent

Fredag & Lördag har vi en gedigen barmeny med trendiga drinkar gjorda på dom bästa råvarorna, massor av avec, öl, vin, m.m.

Skön musik & goda drinkar i härlig miljö.

Råvaran är i stor fokus och vi använder bara äkta råvaror, smör, grädde, riktigt god ekologisk choklad och äkta vanilj. Våra bagare gör allt från grunden kryddat med en ordentlig skvätt med kärlek.

Bageriet

Vi har tagit fram ett kvalitetssortiment av bröd, bakverk, tårtor, bullar och kakor. Färska råvaror ger härligt nybakat bröd. Enkelt och gott!

Välkommen in och välj bland det goda.

Läs mer

Bistron

I bistron serverar vi kalla och varma rätter, tillredda av våra kockar med kärlek, omsorg och noga utvalda råvaror.

Klicka här för att se vår meny.

Läs mer

Baren

I baren fokuserar vi på kvalité och även här använder vi riktigt bra råvaror.

Kreativa drinkar på nypressade juicer, frukter och bär samt kvalitetsöl både på fat och flaska.

Läs mer

EN HÄRLIG MIX AV LIVETS GODA

Måndag-Torsdag 08.00 – 18.00
Fredag – Lördag 08.00 – 01.00
Söndag 10.00 – 18.00

Följ @backlundsbageri på Instagram